تغییر شیمیایی چیست کلاس پنجم

تغییر شیمیایی چیست؟ (برای دانش‌آموزان کلاس پنجم)

تغییر شیمیایی یعنی چه؟

وقتی یک ماده به ماده‌ی دیگری تبدیل می‌شود و دیگر نمی‌توان آن را به حالت اولیه برگرداند، به این تغییر، تغییر شیمیایی می‌گویند. در این نوع تغییر، مواد جدیدی به وجود می‌آیند که خواص متفاوتی با مواد اولیه دارند.

مثال‌های دیگر از تغییر شیمیایی:

• پختن غذا: وقتی غذایی را می‌پزیم، مواد اولیه آن به مواد جدیدی تبدیل می‌شوند و طعم و بافت جدیدی پیدا می‌کنند.
• زنگ زدن آهن: وقتی آهن در مجاورت هوا و رطوبت قرار می‌گیرد، زنگ می‌زند و به ماده‌ی جدیدی به نام زنگ آهن تبدیل می‌شود.
• سوختن چوب: وقتی چوبی را می‌سوزانیم، چوب به خاکستر، دود و گازهای دیگری تبدیل می‌شود.
• ترش شدن شیر: شیر وقتی فاسد می‌شود، ترش می‌شود و مایعی جدید با بوی و مزه متفاوت ایجاد می‌شود.

نشانه‌های تغییر شیمیایی

برای اینکه بفهمیم آیا تغییری شیمیایی رخ داده است یا خیر، می‌توانیم به نشانه‌های زیر توجه کنیم:

• تغییر رنگ: بسیاری از تغییرات شیمیایی با تغییر رنگ همراه هستند. مثلاً وقتی سیب بریده می‌شود، رنگ آن به مرور زمان تغییر می‌کند.
• تولید گاز: در بعضی از تغییرات شیمیایی، گاز تولید می‌شود. مثلاً وقتی جوش شیرین را با سرکه مخلوط می‌کنیم، گاز دی‌اکسید کربن تولید می‌شود.
• ایجاد رسوب: گاهی اوقات در تغییرات شیمیایی، یک ماده جامد جدید به نام رسوب تشکیل می‌شود.
• تغییر دما: در برخی از تغییرات شیمیایی، دما افزایش یا کاهش می‌یابد. مثلاً وقتی آهک را در آب حل می‌کنیم، دما افزایش می‌یابد.
• تولید نور: بعضی از تغییرات شیمیایی با تولید نور همراه هستند. مثلاً وقتی شمعی را روشن می‌کنیم، نور تولید می‌شود.

تفاوت تغییر شیمیایی و تغییر فیزیکی

تغییر فیزیکی تغییری است که در آن شکل، اندازه یا حالت ماده تغییر می‌کند، اما نوع ماده تغییر نمی‌کند. مثلاً خرد کردن کاغذ، ذوب شدن یخ و تبخیر آب نمونه‌هایی از تغییر فیزیکی هستند.

آیا سوالی در مورد تغییر شیمیایی داری؟

موارد زیر را هم می‌توانی بررسی کنی:

• تغییر فیزیکی چیست؟
• مثال‌های بیشتری از تغییر شیمیایی و فیزیکی
• اهمیت شناخت تغییرات شیمیایی در زندگی روزمره

امیدوارم این اطلاعات برایت مفید بوده باشد.

مطلب پیشنهادی :

گیاخاک چیست علوم پنجم